• Logo de la marca 'De mi Tierrita' sobre un fondo de ingredientes frescos y naturales como vegetales, legumbres, frutos secos, hierbas y productos típicos de la cocina colombiana, representando la diversidad, frescura y sabor artesanal de los productos de la tienda.
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Sal negra

Sal negra

La sal negra o kala namak tiene un sabor ahumado y azufrado. Muy usada en la cocina india y vegana.

Aporta un toque distinto a ensaladas, tofu o snacks.

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Sobre este artículo

  • Características

    • Sabor intenso y ahumado
    • Color oscuro natural
    • Uso gourmet

  • Beneficios

    • Alternativa al sabor del huevo
    • Rica en hierro y azufre
    • Apta para veganos

  • Usos recomendados

    • Platos indios
    • En tofu revuelto
    • Snacks y aderezos

  • Presentación y conservación

    • Conservar en lugar fresco y seco
    • Mantener en envase hermético
    • Venta a granel desde 100g

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